Vaníliás Fehércsokis Torta — Epres-Fehércsokis Ombre Torta – Csak Csajosan! :) – Sweet &Amp; Crazy
Hozzáöntjük az olajat és a tejet, elkeverjük, majd beleszitáljuk a lisztet, sütőport, sót és vaníliát, és habverővel simára keverjük. Végül óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Egy 15-16 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt terítünk, beleöntjük a masszát. 175 fokos sütőben (légkeverés nélkül) kb 45-50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, óvatosan kivágjuk a formából, és fejtetőre állítva, rácson hagyjuk teljesen kihűlni. A kihűlt piskótát négy lapba vágjuk. Jöhet a fehércsokis mascarponekrém. Az aprított fehér csokoládét mikróban vagy vízgőz felett megolvasztjuk, és hagyjuk langyosra hűlni. A mascarponét habverővel kicsit áttkeverjük, majd kis részletekben, mindig alaposan elkeverve, a fehércsokihoz adjuk. Végül a hideg habtejszínből a porcukorral habot verünk, és két-három részletben a fehércsokis mascarponéhoz forgatjuk. Már tölthetjük is a tortát, az egyszerűség kedvéért a kitisztított tortakarikában. A piskótalapokat rétegezzük a fehércsokis krémmel és a felkockázott eperdarabokkal.
- Vaníliás fehércsokis torna alla home
- Fehércsoki-trüffeles csokitorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Hófehér desszertcsoda: kókuszhabos-csokis torta
- Caprese
Vaníliás fehércsokis torna alla home
A lisztbe keverd bele a kakaóport, és szitáld bele a tojásos masszába. A kemény habbá vert fehérjét óvatosan forgasd bele. Kivajazott, kilisztezett tortaformában süsd meg, és hagyd kihűlni. A tortalap belsejét kapard ki körülbelül 2 cm mélyen. A banánokat hámozd meg, és vágd ketté. A vágott felülettel lefelé fektesd a torta aljára őket. A tejszínt verd kemény habbá. A főzés nélküli pudingport készítsd el, majd óvatosan forgasd bele a tejszínt és a csokidarabokat. A krémmel kend be a tésztát, úgy, hogy félgömbformát kapj. A kikapart tésztát morzsold össze, és szórd meg a tetejét. Tedd hűtőbe, és néhány óráig hagyd állni. Lúdláb torta 15 dkg meggybefőtt 10 dkg étcsokoládé 6 dl tejszín 5 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor 1 kakaós piskótalap 1 tasak habfixáló 1 evőkanál darált pisztácia ½ dl rum A sütés előtti nap forralj fel 4 dl tejszínt. Keverd bele a cukrot, a tördelt csokit, és addig főzd, míg a csoki teljesen elolvad. Hűtsd le, takard le a tetejét, és egész éjszakára tedd hűtőbe. A sütés napján a meggybefőttet csepegtesd le, 10 szemet tegyél félre a díszítéshez, a többit magozd ki.
Fehércsoki-trüffeles csokitorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Hófehér desszertcsoda: kókuszhabos-csokis torta
Caprese
Van egy jó muffin alapreceptem, amit bármilyen alkalomra be tudok vetni, és be is szoktam, mert nem igazán lehet elrontani, nem kell túlzottan méricskélni hozzá, és igen gyorsan elkészül. Persze ez a mennyiségtől függ, egyszer lesütöttem belőle 120 darabot az öcsém esküvőjére, ami nem volt 15 perces munka. De, ha nem megyünk az extremitások irányába, akkor 25 perc alatt megvan. Ha puha a vaj, akkor 20 perc alatt. A lenti receptből tehát külön is fel lehet használni a sütis részt muffinnak, merthogy ebből nőtte ki magát ez a csodálatos csokitorta. A tészta vajas piskótához hasonlít, és egy születésnap alkalmával gondoltam arra, hogy akár tepsiben is megsüthetem, kiterítve, papírkapszli helyett. Ehhez kellett egy jó krémrecept, amit a húgomtól kölcsönöztem. A világ legegyszerűbb, de legfinomabb csokoládékréme, amit ét- és fehércsokis változatban is el lehet készíteni, szó szerint 10 perc alatt, utána csak hűteni kell. Maguk az alapok gyorsan kész vannak, csupán azzal kell számolni, hogy a tésztának és a krémnek is kell idő, amíg ki nem hűl.
- Málnazselés csokimousse torta | Receptkirály.hu
- The weeknd koncert budapest
- Epres-fehércsokis ombre torta – csak csajosan! :) – Sweet & Crazy
- Fehércsoki-trüffeles csokitorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Hófehér desszertcsoda: kókuszhabos-csokis torta
- Pizza eger mátyás király
- Fehércsokis-epres torta (sütés nélküli) recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu
- Szivárvány torta – Cukorfalat Cukrászda és Kávéház
- Travertin mészkő burkolat teljes film
- Vaníliás fehércsokis torta salata
- Kormányablak időpont nélkül
Ehhez az egész tojásokat, és a tojássárgákat összekeverjük 100 ml tejjel. Egy másik tálba kimérjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, az őrölt fahéjat, az őrölt gyömbért, a kandírozott gyömbért és a sót. Elkeverjük. Ezután a lisztes-fűszeres keverékhez adjuk a puha vajat és a maradék tejet, elkavarjuk, majd a tejes-tojásos keverékkel is összekeverjük. Két 18 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, beletöltjük az elkészített alapot, majd 180°C-on nagyjából 45-60 perc alatt készre sütjük a pikótákat. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészültek-e. Ha kész, kivesszük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni. Eközben elkészítjük a narancskrémet. Ehhez egy lábasba öntjük a narancslevet és a citromlevet, elkeverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a narancsok reszelt héjával és a keményítővel. Kis lángon addig főzzük, amíg sűrű vaníliakrém állaga nem lesz. Ügyeljünk arra, hogy a tojások ne csapódjanak ki. Ekkor lehúzzuk a tűzről, darabonként hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik.