Szilvás Mandulás Pite | Szilvas Mandalas Pite De
Zsófi szerinte olyan finom lett a süteményem, hogy nyitnom kéne egy Mami cukrászdát. Anna szerint Anya cukrászda néven kéne futnia, amíg ezen vitatkoztak, addig langymeleg állapotában elfogyott a fél pite. Így fotózni is csak a fele maradt. Mandulás, marcipános szilvás pite Tészta: 12 dkg finomliszt 10 dkg darált mandula 13 dkg vaj 1 tojás 2 dkg cukor Töltelék: 1 kg szilva 2 marék zsemlemorzsa 8 dkg cukor 1 bő tk őrölt fahéj 10 dkg marcipán A liszthez hozzáadom a mandulát, majd a darabokra vágott hideg vajat és morzsává alakítom. Amikor kész a morzsám, hozzáütöm a tojást s tésztává alakítom. A kész tésztát alufóliába csomagolom és fél órára a hűtőbe teszem. A tölteléknek való szilvát vékony darabokra vágom, majd egy nagyobb tálba teszem. Ráreszelem a marcipánt, hozzáadom a fahéjjal elkevert cukort, s a zsemlemorzsát. A tésztát vékonyan lisztezett deszkán kinyújtom, pitetálba fektetem, széleit levágom, majd a szilvás töltelékkel megpakolom és 180 fokon nagyjából 40 percig sütöm.
Szilvas mandalas pite 6
Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot! Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap! Támogatom
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom
Szilvas mandalas pite 7
A szilvákat negyedekbe vágjuk (vagy félbe-a méretüktől függően), kimagozzuk és a mandulás réteg tetejére helyezzük. Végül az alap szélét hajtogassuk be. 30-40 percig, barnulásig sütjük. A szilvalekvárt megmelegítjük és átszűrjük, hogy az esetleges nagyobb daraboktól megszabaduljunk, majd rákenjük a lepény tetejére, mint egy mázat. Mandulapehellyel megszórjuk. Házilag készült sodóval vagy tejszínnel tálaljuk. Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.
Ezután mehet is be a sütőbe. A piténket előmelegített légkeveréses sütőben 175 fokon, kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha túlságosan pirulna a teteje, vegyétek le a hőfokot. Amikor kész, hagyjuk langyosra hűlni a piteformában, majd távolítsuk el a formából, és már tálalhatjuk is. Ha valami krémmel párosítanátok a süteményt, habosítsatok ki mascarponét egy kis tejszínnel, mézzel és fahéjjal, és tálaljátok vele a pitét, az egzotikus ízkombináció garantált siker lesz! A receptet köszönjük Gál Melániának. © 2017-2018 FUNZINE Média Kft. | Minden jog fenntartva crafted with by PR
- Hungaroring f1 jegy price
- Szilvás mandulás pite llp
- Őszváró fügés-mandulás pite az egzotikus ízek szerelmeseinek (recept)
- Fahéjas-mandulás szilvás lepény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Szilvas mandalas pite 8
- Szilvás lepény 3. - omlós tésztával | Nosalty
- Tommy hilfiger fehér cipő
- Marcipános, mandulás szilvás pite » Mirelle
- Szilvas mandalas pite 6
- Burger house lurdy étlap
- Mandulás-meggyes-szilvás "pitetorta" - Netamin Webshop
- Mandulás, szilvás lepény – Zsuzsa fűszeres konyhája
Szilvas mandalas pite e
Hozzávalók egy 23*31 cm-es tepsihez: Tészta: 25 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 15 dkg margarin 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 csomag sütőpor 1, 5 dl tej 1 mokkáskanál őrölt fahéj Tetejére: kb 40 dkg magozott, negyedelt szilva kb 7 dkg szeletelt mandula Elkészítése: A margarint a porcukorral jól habosítsuk ki, majd adjuk hozzá a tojásokat és keverjük el. Folyamatos keverés mellett lassan adjuk hozzá a tejet is és ezzel is keverjük el. A tejes masszához adjuk hozzá a fahéjat, sütőport és a lisztet, majd géppel keverjük az egész masszát csomómentesre. A kész tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és elsimítjuk. A tetejét bőségesen kirakjuk a szilva darabokkal úgy, hogy egy kissé nyomkodjuk őket a masszába. Szórjuk rá bőségesen a szeletelt mandulát és előmelegített sütőben 180 fokon kb 35-40 perc alatt süssük készre, de végezzünk mindenképpen tűpróbát. Tálaláskor szórjuk meg porcukorral. Nézd meg videón is:
A házi készítésű piték felülmúlhatatlanok. Az omlós tésztára tökéletesen illik a színes, lédús töltelék. A mandula csak fokozza az élvezetet. Már a látvány elnyeri mindenki tetszését. A szilvás-mandulás pitét szegfűszeggel, gyömbérrel vagy akár almával is kipróbálhatod. A lisztet gyors mozdulatokkal morzsold össze a kisebb darabokra vágott hideg vajjal, majd fokozatosan add hozzá a cukrot és a vizet. Az egészet jól gyúrd össze. Nem baj, ha kicsit ragacsosnak találod az állagát, mert hűtőbe téve, 15-20 perc pihentetés után tökéletes lesz. Közben a szilvát mosd meg, vedd ketté, és a magokat szedd ki. Keverd össze a cukorral, a fahéjjal, a citrom levével. A tésztát lisztezett felületen nyújtsd akkorára, mint a pitesütő tálad. Helyezd bele, öntsd rá a gyümölcsös tölteléket, majd kevés vízzel spricceld meg a tetejét, és szórj rá cukrot. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 20 percig. Ekkor szórd meg mandulaforgáccsal, és süsd még 15-20 percig.
22 cm átmérőjű piteformához) Először az omlós tésztát készítjük el. Ehhez a lisztet beleszitáljuk egy nagyobb tálba, majd belekockázzuk és elmorzsoljuk benne a hideg vajat. Mikor ez kész, hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, a sót és a hideg vizet, majd az egészet homogén tésztává gyúrjuk. A tésztát folpackba csomagoljuk, és minimum félórára hűtőbe tesszük pihenni. Míg hűl a tésztánk, elkészítjük a mandulás réteget. Ehhez a vajat a kristálycukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a két tojást. Végül, hozzáadjuk a lisztet és az őrölt mandulát, és simára keverjük. Amikor kellően lehűlt a tésztánk, kivesszük a hűtőből és köralakúvá nyújtjuk, akkorára, hogy kb. fél cm-rel nagyobb legyen, mint a formánk. Ezután a tésztát a kivajazott piteformába helyezzük, jól belenyomkodjuk és a túllógó részeket éles kés segítségével eltávolítjuk. A tésztát megkenjük lekvárral, majd rákenjük a mandulás krémet. Végül félbevágjuk a fügéket, és a vágott felükkel felfelé félig belenyomkodjuk a mandulás masszába.
10 szem /több még jobb😋/ • Kb.