Termesztésének módja megegyezik a vörös ribizliével. A fehér ribizli főleg két fajtát termeszt: a szlovák "Bianka" és a német "Biała z Juteborg". Földi szeder A fekete ribizlit gyakran Szent János-szőlőnek nevezték, mert gyümölcsérési ideje június 24-re esik - János névnapján. A fekete ribizli íze annyira megkülönböztető, hogy gyakran használják a borok, különösen a Cabernet Sauvignon ízének leírására. Ennek a ribizli leveleinek erős illata van a levelek tövében elhelyezett illóolajok miatt. Virágzik áprilisban vagy májusban. A gyümölcsök áfonyák, lédúsak, enyhén savanykák, 5-10 darabos fürtökbe gyűlve. Az idősebb feketeribizli fajták nem beporzottak és nem tudnak beporzódni. Jelenleg azonban a fekete ribizli önporzó fajtái állnak rendelkezésre. Feketeribizli palánta vásárlásakor érdemes tanácsot kérni egy dajkától, mely fajta felel meg az önporzás feltételének. Érdemes figyelni az adott fajta fagyállóságára és a betegségekre való hajlamra is. Jelenleg vannak olyan fajták, mint a "Bona", "Ércek", "Ojebyn", "Tisel", "Titania".
Ribizli ültetése A ribizli termesztésében nagyon fontos, hogy miként ültessék el őket. A csupasz gyökerű ribizlit tavasszal - márciustól vagy késő ősztől - október végén és november elején ültetik. A ribizli ültetésére az őszi kifejezést tartják jobbnak, mivel a ribizli tavasszal nagyon korán kezdi meg vegetációját. A cserepekből származó növényeket az egész vegetációs időszakban - tavasztól őszig - el lehet ültetni. A fehér és a vörös ribizlit 1 méterenként egymás után ültetik, 1, 5 m-es távolságot hagyva a sorok között, a fekete ribizli pedig 1, 2 m-enként a sorban és 1, 8 m-enként a sorok között. A palántákat körülbelül 5 cm-rel mélyebben ültetik, mint amilyenben az óvodában nőttek. A növény elültetése után bőségesen öntözzük meg, és talajtakarjuk az alatta lévő talajt, hogy megakadályozzuk a gyomok növekedését. Trágyázó ribizli A szerves trágyáknak az otthoni és az elosztási kertekben történő megtermékenyítés alapját kell képezniük. Ezért a ribizli telepítése előtt érdemes megtermékenyíteni a talajt úgy, hogy komposzttal kb.
SIKERES TELEPÍTÉST KÍVÁNUNK! Kedvenc kert és kerti tó centrum Gyümölcstermők Webáruháza
Angliában még ma is a legtöbb fekete ribizlit gyümölcslének dolgozzák fel.
Minél idősebbek az ágak, annál gyengébbek az oldalhajtásaik, és annál alacsonyabb a hozam. A betakarítás után ezért minden évben levágják az egy-három legrégebbi főhajtást, és megfelelő számú új őrölt hajtást hagynak helyette. Alapszabály: A cserjének hét-tíz fő hajtásból kell állnia, amelyek nem idősebbek négy évnél. A megmaradt őrölt hajtásokat is eltávolítjuk. A fekete ribizli régi fő ágait a sötét héj könnyen felismeri. A többi főág csúcsait a lehető legmeredekebb erős oldalhajtásokra terelik. Az új csúcs mellett csak két erős oldalhajtás marad főágonként. Minden, ami térdszint alatt elágazik, szigorúan levágódik. Mivel ezzel a metszéstechnikával csak viszonylag kevés gyümölcshajtás marad a következő évre, a cserje különösen szőlőt képez, különösen nagy bogyókkal. Ha a fekete ribizli évek óta nem volt metszve, késő télen kivághatja az egész cserjét a föld felett, és újjáépítheti. A fekete ribizli rendkívül regeneráló és erőteljesen kihajt. Ezután azonban legalább egy évadon keresztül meg kell tennie saját termése nélkül.
A levélzés után vágja le körülbelül egy-két éves ágdarabokat, és helyezze őket árnyas, védett helyre laza, humuszban gazdag, nedves kerti talajba. Tavasszal a botok gyökerei kibomlanak. Nyáron a dugványok szaporítása lehetséges. Ehhez fiatal, még nem teljesen fás hajtású darabokat használ. Ajánlott fajták A fekete ribizli fajtái különböznek a gyümölcs és a szőlő méretétől, állapotától, érlelésétől, fagykeménységétől és ízétől. "Hedda": édes és nagy bogyók, amelyek nyers fogyasztásra alkalmasak; július elejétől érlelik "Silvergieters Schwarze": A bogyók illatosak, édesek és enyhe ízűek, június közepétől érett.